Петух каплун
Рейтинг
(4.4)
Нет в наличии
Петух каплун
Рейтинг
(4.4)
Нет в наличии
560
/
1 кг
кг
Состав продукта:
мясо петуха относится к категории диетических продуктов. Правильно приготовленное, оно насыщает организм и является источником белка, железа, витамина В12 и многих полезных микроэлементов.
Мясо петуха жестче, но ароматнее по сравнению с мясом курицы, которое мягче, сочнее, но менее ароматное. Поэтому петуха лучше всего варить и тушить, он передает свой аромат бульону и соусу.
Из петуха хорошо варить бульон, делать суп, готовить холодец. Еще мясо петуха можно добавлять при приготовлении какого-либо рагу к говядине или курице. Эта комбинация позволяет сделать блюдо вкусным и ароматным. И, разумеется, петуха тушат в вине, готовя Coq au vin («Петуха в вине»).
Мясо петуха жестче, но ароматнее по сравнению с мясом курицы, которое мягче, сочнее, но менее ароматное. Поэтому петуха лучше всего варить и тушить, он передает свой аромат бульону и соусу.
Из петуха хорошо варить бульон, делать суп, готовить холодец. Еще мясо петуха можно добавлять при приготовлении какого-либо рагу к говядине или курице. Эта комбинация позволяет сделать блюдо вкусным и ароматным. И, разумеется, петуха тушат в вине, готовя Coq au vin («Петуха в вине»).
Пищевая ценность на 100 грамм (% от суточной нормы)
Калории
234 ккал
15.24 %
Белки
18.8 г
20.43 %
Жиры
17.1 г
25.52 %
Углеводы
0 г
0 %
Специальное предложение
790
за 1 кг
790
кг
кг
45
за 0.1 кг
45
кг
кг
430
за 1 шт
430
шт
шт
1 290
за 1 шт
1 290
шт
шт
1 200
за 1 кг
1 200
кг
кг
4 900
за 1 шт
4 900
шт
шт
310
за 1 шт
310
шт
шт
350
за 0.5 кг
350
кг
кг
4 788
за 1 шт
4 788
шт
шт
360
за 0.3 кг
360
кг
кг
430
за 1 кг
430
кг
кг
1 050
за 1 кг
1 050
кг
кг
9 600
за 1 шт
9 600
шт
шт
599
за 1 уп. 500г
599
уп. 500г
уп. 500г
230
за 1 шт
230
шт
шт
1 800
за 0.5 кг
1 800
кг
кг
250
за 1 уп. 125г
250
уп. 125г
уп. 125г
575
за 0.5 кг
575
кг
кг
160
за 0.1 кг
160
кг
кг
495
за 0.5 кг
495
кг
кг
Отзывы
Похожие товары
790
за 1 кг
790
кг
кг
510
за 1 шт
510
шт
шт
250
за 0.5 кг
250
кг
кг
330
за 1 шт
330
шт
шт
360
за 0.5 кг
360
кг
кг
920
за 1 кг
920
кг
кг
150
за 0.5 кг
150
кг
кг
490
за 0.5 кг
490
кг
кг
205
за 0.5 кг
205
кг
кг
930
за 1 кг
930
кг
кг
980
за 1 кг
980
кг
кг
160
за 0.5 кг
160
кг
кг
1 200
за 1 кг
1 200
кг
кг
1 250
за 1 кг
1 250
кг
кг
240
за 0.5 кг
240
кг
кг
200
за 0.5 кг
200
кг
кг
390
за 1 кг
390
кг
кг
380
за 1 шт
380
шт
шт
590
за 1 кг
590
кг
кг
480
за 0.5 кг
480
кг
кг
Отзывы покупателей (0)
- Поля, обязательные для заполнения